Top Địa Chỉ Lẩu Gà Lá É Ở Đà Lạt Ngon Nhất

Lẩu gà lá é Đà Lạt là một đặc sản rất nổi tiếng của Nam Trung Bộ. Nguyên liệu để làm nên món ăn này khá đơn giản, nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ và tinh tế trong quá trình chế biến. Hương vị nồi lẩu gà lá é thật ngọt ngào, mát lành, dưới đây là một số địa chỉ lẩu gà lá é ở Đà Lạt ngon mà bạn nhất định phải thử khi có dịp ghé thăm Đà Lạt.

1. Xuất xứ của món lẩu gà lá é

Lẩu gà lá é trong những năm gần đây đã trở thành món ăn đặc trưng không thể không nhắc đến của Đà Lạt. Tuy nhiên, ít người biết rằng đặc sản này lại có nguồn gốc từ vùng đất Phú Yên. Lá é là loại rau đặc trưng của các tỉnh Nam Trung Bộ và Tây Nguyên, đặc biệt là Phú Yên.

Lá é, cùng với húng quế và hương nhu, có vị hơi chua chua, chát chát khi ăn sống. Tuy nhiên, khi được nhúng vào nước lẩu, lá é trở nên bùi và thơm mát, tương tự như lá hương nhu và bạc hà. Một nồi lẩu gà lá é hoàn hảo là sự hòa quyện giữa vị ngọt thanh của nước dùng, giòn ngon của thịt gà chắc, hương thơm của nấm và đặc biệt là mùi thơm đặc trưng của lá é.

Bí quyết để có một nồi lẩu ngon khó cưỡng nằm ở chén muối chấm đặc biệt. Muối được pha chế từ ớt và tiêu sọ cay nồng, tạo nên một hương vị rất hấp dẫn.

2. Những địa chỉ lẩu gà lá é ở Đà Lạt được đề xuất nhiều nhất

2.1. Nam Anh Phát – quán lẩu gà lá é ở Đà Lạt ngon khó cưỡng

Món lẩu gà lá é Đà Lạt tại Nam Anh Phát là sự pha trộn hài hòa giữa nước dùng đậm đà, măng tươi và lá é, đi kèm là những miếng thịt gà dai mềm khiến nồi lẩu càng thêm hấp dẫn. Không chỉ có lẩu gà lá é, gà đồi nướng cơm lam cũng là một trong những món được yêu thích nhất tại quán.

Không gian của Quán Nam Anh Phát rất rộng rãi, bao gồm nhiều phòng riêng, địa chỉ lẩu gà lá é ở Đà Lạt này có khu vui chơi cho trẻ em và khu vực đậu xe lớn, đảm bảo mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng khi đến thăm và thưởng thức bữa ăn tại đây.

• Địa chỉ: 36 Mạc Đĩnh Chi, P.4, TP. Đà Lạt
• Giờ mở cửa: 10h – 22h
• Giá tham khảo: 79.000 – 250.000 VNĐ

2.2. Lẩu gà lá é Phú Yên Phù Đổng Thiên Vương

Lẩu gà lá é là sự hòa quyện giữa nhiều hương vị hấp dẫn, bao gồm mùi thơm đặc trưng của lá é, sự bùi béo của thịt gà, vị ngon ngọt của nấm và chút cay nồng đặc biệt từ ớt hiểm. Món lẩu này thường được thưởng thức cùng với bún, tạo nên một đặc sản nổi tiếng của địa phương. Phù Đổng Thiên Vương là một trong những địa chỉ lẩu gà lá é ở Đà Lạt được nhiều thực khách ưa chuộng.

• Địa chỉ: 178 Phù Đổng Thiên Vương, TP. Đà Lạt
• Giờ mở cửa: 09h – 22h
• Giá tham khảo: 200.000 VNĐ

2.3.  Lẩu gà lá é Đà Lạt số 28 Huỳnh Thúc Kháng

Nhà hàng sử dụng gà ta thả vườn để đảm bảo thịt gà có độ dai giòn và hương vị thơm ngon. Nước dùng lẩu được nấu theo công thức đặc biệt của nhà hàng, kết hợp hương vị ngọt thanh và béo ngậy từ xương hầm, tạo nên một món ăn độc đáo khiến thực khách phải xuýt xoa mãi không ngừng.

• Địa chỉ: 28 Huỳnh Thúc Kháng, P. 4, TP. Đà Lạt
• Giờ mở cửa: 09h30 – 21h30
• Giá tham khảo: 300.000 VNĐ

2.4. Nhà hàng lẩu gà lá é Đà Lạt Trên Đỉnh Đồi Trăng

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên ăn gì khi đến Đà Lạt, hãy thử ngay món ăn nổi tiếng bậc nhất của thành phố này, lẩu gà lá é. Nhà hàng cung cấp 4 món lẩu đặc biệt, tượng trưng cho 4 mùa trong năm: Lẩu gà nấu rượu, lẩu gà chanh ớt, lẩu gà tiềm ớt hiểm và lẩu gà lá é. Đặc biệt, món lẩu gà lá é rất được du khách yêu thích bởi da gà dai giòn, thịt mềm vừa phải, và phần nước lẩu đậm đà, được nêm nếm rất tinh tế.

• Địa chỉ: 27 Ngô Thì Sỹ, P. 4, TP. Đà Lạt
• Giờ mở cửa: 9h – 21h30
• Giá tham khảo: 170.000 – 250.000 VNĐ

2.5. Lẩu gà lá é Tao Ngộ Đà Lạt 

Lẩu gà lá é Tao Ngộ là một trong những địa chỉ lẩu gà lá é ở Đà Lạt nổi tiếng, được biết đến với hương vị đặc trưng của nước lẩu ngọt thanh kết hợp với chút cay nồng từ ớt hiểm. Thịt gà sử dụng trong món lẩu là gà đồi, có độ dai vừa phải. Nước dùng của món lẩu này được chế biến theo công thức riêng của quán, đảm bảo sự hài hòa giữa vị chua, ngọt và cay, mang lại hương vị đậm đà và hấp dẫn.

• Địa chỉ:
  • 28B Hải Thượng, P.6, TP. Đà Lạt
  • Lẩu gà lá é số 5, đường 3/4, TP. Đà Lạt
  • Lẩu gà lá é 30 Bùi Thị Xuân, P.2, TP. Đà Lạt
• Giờ mở cửa: 8h – 22h
• Giá tham khảo: 200.000 – 400.000 VNĐ

2.6. Quán lẩu gà lá é Đà Lạt Hai Bà Trưng với hương vị ngọt ngào khiến ai cũng thích

Lẩu gà lá é là một trong những món ngon tại Đà Lạt mà bạn không thể bỏ qua. Hai Bà Trưng là địa chỉ lẩu gà lá é ở Đà Lạt nổi tiếng với nguồn nguyên liệu rõ ràng, đảm bảo vệ sinh. Đặc biệt, gà được chọn lọc từ các trang trại chăn nuôi, đem lại hương vị thơm ngon và độ dai đặc trưng cho món ăn. Phần nước lẩu được ninh kỹ từ xương gà, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, phối hợp với hỗn hợp gia vị gồm ớt, sả và lá é, tạo nên hương vị chua cay đặc sắc. Vào các dịp cuối tuần hoặc lễ Tết, quán thường xuyên đông đúc, do đó bạn nên đến sớm để đảm bảo có chỗ ngồi và có cơ hội thưởng thức món lẩu trứ danh tại đây.

• Địa chỉ: số 89 đường Hai Bà Trưng, P. 6, TP. Đà Lạt
• Giờ mở cửa: 8h – 22h (thứ 2); 8h – 22h30 (thứ 3 – Chủ nhật)
• Giá tham khảo: 200.000 – 350.000 VNĐ

2.7. Lẩu gà lá é Hùng Vương Đà Lạt – Thúy Hiếu

Lẩu gà lá é Đà Lạt Thuý Hiếu được chế biến rất đậm đà với phần thịt gà chắc và mềm, nấu cùng với măng tươi thơm ngon. Khi thưởng thức, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được hương vị tinh tế và hài hòa giữa lá é và các loại rau thơm. Không gian của quán luôn được giữ gìn sạch sẽ và thoải mái, tạo điều kiện lý tưởng để bạn thưởng thức món lẩu ngon và thư giãn trong khi ngắm nhìn phố phường Đà Lạt.

• Địa chỉ: 21 Hùng Vương, P. 10, TP. Đà Lạt
• Giờ mở cửa: 08h – 21h
• Giá tham khảo: 200.000 – 300.000 VNĐ

2.8. Lẩu gà lá é Hạnh Đà Lạt 

Khi đến với quán lẩu gà lá é Hạnh, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được không khí thân thiện và sự hiếu khách từ chủ quán. Mặc dù là một nhà hàng mới nổi, Hạnh đã nhanh chóng tạo được ấn tượng mạnh mẽ với du khách nhờ món lẩu gà thơm ngon và đậm đà. Đặc biệt, nước dùng tại đây được chế biến từ xương gà ninh nhừ cùng gia vị đặc trưng, mang hương vị độc đáo chỉ có riêng ở quán này. Bên cạnh lẩu gà lá é, quán còn phục vụ các món gà khác như gà nướng muối ớt và gỏi gà, đều vô cùng hấp dẫn và thu hút thực khách.

• Địa chỉ: số 06 đường Yersin, P.10, TP. Đà Lạt
• Giờ mở cửa: 9h – 22h
• Giá tham khảo: 200.000 – 350.000 VNĐ

2.9. Nhà hàng lẩu gà lá é Đà Lạt Ò Ó O không gian sang trọng, đồ ăn chất lượng 

Lẩu gà lá é Ò Ó O là nhà hàng lẩu gà sang trọng đầu tiên tại Đà Lạt, với ba tiêu chí “Ngon – Sạch – Rẻ”. Nồi lẩu thơm ngon với hương vị đậm đà và thịt gà dai, mềm vừa phải thu hút nhiều thực khách. Nước lẩu được nấu từ những nguyên liệu tươi ngon, thơm lừng, khiến bạn không thể cưỡng lại.

Nhà hàng Ò Ó O còn sở hữu thiết kế vô cùng mới mẻ và hiện đại, tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên bằng cách lắp đặt nhiều kính trong suốt. Không gian được chia thành nhiều khu vực, cả trong nhà và ngoài trời, để khách hàng có thể thoải mái lựa chọn khi thưởng thức món ăn.

• Địa chỉ: 09 Kim Đồng, P. 6, TP. Đà Lạt
• Giờ mở cửa: 9h – 22h
• Giá tham khảo: 100.000 VNĐ

2.10. Lẩu gà lá é Đà Lạt 668 đường Chu Văn An

Ngoài Tao Ngộ, một trong những địa chỉ lẩu gà lá é ở Đà Lạt nổi tiếng nhất còn phải kể đến là 668. Mặc dù ra đời sau, 668 không hề thua kém về danh tiếng và độ ngon. Quán này đã thu hút sự quan tâm của nhiều du khách về chất lượng ẩm thực và phong cách phục vụ. Điểm nổi bật của lẩu gà lá é tại 668 là sự tinh tế trong việc lựa chọn gà quê. Những con gà tươi ngon, thịt dai và ngọt, kết hợp với nước dùng đậm đà và hương thơm của lá é, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên.

• Địa chỉ: Số 2B đường Chu Văn An, P. 3, TP. Đà Lạt
• Giờ mở cửa: 10h – 22h
• Giá tham khảo: Từ 100.000 VNĐ

Các địa chỉ lẩu gà lá é ở Đà Lạt không chỉ mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc mà còn là nơi lý tưởng để tận hưởng không khí thư giãn và thoải mái trong không gian đặc trưng của thành phố ngàn hoa. Dù bạn chọn quán nào trong số những địa chỉ đã được giới thiệu, chắc chắn bạn sẽ được thưởng thức những nồi lẩu gà lá é ngon lành, chuẩn vị Đà Lạt, cùng với sự phục vụ tận tình và chu đáo. Hãy để những bữa ăn này trở thành một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá Đà Lạt của bạn.