I. Giới thiệu

Chuỗi nhà hàng Wrap & Roll nổi tiếng với hơn 40 món cuốn mang hương vị của 3 miền Bắc – Trung – Nam như gỏi cuốn, phở cuốn, bánh ướt cuốn… và các món đặc sắc khác như bánh bột lọc, bún ngon nhà làm, nem lụi, lẩu bò nhúng giấm,…

Chị Nguyễn Thị Kim Oanh – Chủ Tịch HĐQT Wrap & Roll đã từng chia sẻ: “Dù luôn có xu hướng thích sự mới lạ, khám phá nhưng tôi lại là người hoài niệm. Wrap and Roll là kết quả của cả hai yếu tố đó, phá cách và hoài niệm”. Đó là lý do mà rất đông thực khách cũng bị thu hút bởi cái tên Wrap & Roll. Dù sống trong xã hội có hiện đại như thế nào đi chăng nữa thì những món cuốn độc đáo, lạ miệng vẫn có thể khiến bản thân bị “mê hoặc” và rồi trầm trồ rằng “món ăn đó quá hấp dẫn”.

Trước trào lưu các chuỗi cửa hàng thực phẩm và thức uống nước ngoài liên tiếp thâm nhập thị trường Việt Nam, Wrap & Roll vẫn kiên trì bám sát định hướng ban đầu bằng việc kết hợp giữa các món ăn truyền thống với phong cách ăn uống hiện đại và nhiều dinh dưỡng. Mặc dù đã nhận được nhiều lời đề nghị nhượng quyền (franchise) từ trong nước, nhưng Wrap & Roll đã có một quyết định táo bạo là thuê tư vấn nhượng quyền chuyên nghiệp từ Singapore sang và chuẩn bị một hướng đi chỉ nhượng quyền mô hình ra nước ngoài. Đó là kết quả của quá trình nghiên cứu kỹ lưỡng, thử sức mình thậm chí ở những thị trường xa và khắt khe ở nước ngoài như Úc và Singapore để có thêm kiến thức quản lý, chất lượng sản phẩm và kinh nghiệm kinh doanh.

II. Trải nghiệm nét ẩm thực khó quên tại Nhà hàng Wrap & Roll

Đến với Wrap & Roll, bạn sẽ được trải nghiệm những bữa tiệc “cuốn và gói” thú vị, đa dạng hàng chục món. Từ khai vị, món thưởng thức chính đến kết thúc đều được thừa hưởng hương vị đậm đà, đặc trưng của từng vùng, từng miền. Các món ăn được chia theo đầy đủ các giai đoạn của quá trình thưởng thức, từ các món cuốn khai vị đến các món cuốn chính như phở cuốn, bánh ướt cuốn thịt nướng, bánh cuốn nhân thịt, cuốn rối, chạo tôm nướng mía, bò bía, gỏi cuốn Wrap & Roll… lại có thêm cả cơm, bún, phở, lẩu, đồ ăn kèm và kết thúc bằng chè hoặc nước thảo mộc tráng miệng.

Nếu nhắc đến món cuốn của người miền Bắc, không thể bỏ qua món phở cuốn với nguyên liệu đơn giản gồm thịt bò xào, rau thơm, bánh phở nhưng tổng hòa lại tạo nên một món ăn hấp dẫn khó có thể chối từ.

Gợi đến món cuốn dân dã của miền Nam, người ta nghĩ ngay đến bánh xèo, bánh khọt, bò cuộn lá lốt, gỏi cuốn… thơm lừng và đầy ắp.

Cộng hưởng với hương vị thơm ngon, quyến rũ đặc trưng của các món cuốn có trong thực đơn sẽ không thể thiếu các loại nước chấm được pha chế đặc biệt theo công thức riêng của Wrap & Roll tạo nên cá tính và đặc trưng riêng cho từng món. Điều đó chính là điểm cộng mà không phải nhà hàng món cuốn nào cũng thực hiện được.

Để ẩm thực được đánh giá cao thì vì việc thưởng thức một món ăn ngon không chỉ phụ thuộc vào bàn tay khéo léo của người đầu bếp đa tài, mà còn nhờ lối kiến trúc, nội thất và sự bày trí không gian xung quanh. Tại Wrap & Roll, màu xanh được lấy làm tông màu chủ đạo khiến người thực khách cảm thấy mát mắt và dịu nhẹ. Có thể thấy, những món cuốn đẹp mắt được mang lên với nhiều rau xanh, kết hợp với sắc xanh dịu mắt sẽ giúp mang tới cảm giác về những món ăn ngon – sạch – tươi

Đọc đến đây thôi chắc hẳn bạn đang rất háo hức muốn tới ngay Wrap & Roll để có một bữa ăn ngon miệng sau giờ làm việc căng thẳng? Không chỉ là món ngon, không chỉ là không gian đẹp, Wrap & Roll còn rất nhiều điều thú vị đang chờ bạn khám phá. 

CÔNG TY TNHH MTV ILACA.
Trụ sở: 08 Nguyễn Tri Phương, K.K1, P. Mỹ Bình, Tp. Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận.
Số Điện Thoại: 1900 8991 – 0888.246.685 (Điều hành Tour)
Email: infoilacatravel@gmail.com
Website: https://ilaca.vn/
Zalo:0888.246.685 (ILACA)