1. Tổng quan về C.TAO – Chinese Restaurant Vũng Tàu

C.TAO – Chinese Restaurant Vũng Tàu nằm trong chuỗi nhà hàng của dự án C-Concept. Đây chính là một điểm đến khá nổi tiếng để khám phá Vũng Tàu bắt đầu từ năm 2018. Dấu ấn trong thiết kế của C.TAO – Chinese Restaurant Vũng Tàu chính là sự kết hợp hài hòa giữa nét tinh tế, hiện đại nhưng vẫn mang hơi hướng đặc trưng của Trung Hoa. Không chỉ là nơi để thưởng thức các bữa ăn Trung Hoa đặc sắc, nhà hàng còn là điểm đến sống ảo yêu thích của nhiều bạn trẻ.

Địa chỉ: 476 Thống Nhất, phường 8, thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.

Giờ mở cửa:

+ Sáng: 10:00 – 14:00

+ Chiều: 17:00 – 22:00 (ngưng nhận order từ 21:30)

Số điện thoại: 1900 8991 – 0888.246.685

E-mail liên hệ: theonlyway@theonlyway.com.vn

Fanpage: C.TAO – Chinese Restaurant (Vũng Tàu)

Website: http://www.ctao.com.vn/

Giá tham khảo: 45.000 VNĐ – 888.000 VNĐ

Đặc biệt ngay trong cách đặt tên, T.A.O chính là viết tắt của 3 từ Taste (Hương vị), Asian (Châu Á) và Original (Nguyên bản). Đây cũng chính là phương châm phục vụ khách hàng của chuỗi nhà hàng C.TAO – Chinese Restaurant.

Không gian C.TAO – Chinese Restaurant Vũng Tàu sử dụng gam màu nâu trầm làm chủ đạo. Điểm nhấn chính là những chiếc đèn lồng mây tre đan với ánh đèn vàng lấp lánh tạo nên được không gian ấm áp, không cầu kì mà vẫn toát lên được vẻ đẹp sang trọng.

không gian rộng rãi, thoáng mát tại nhà hàng còn giúp thực khách thưởng thức ẩm thực trong sự thoải mái. Nhân viên tại C.TAO – Chinese Restaurant Vũng Tàu được trang bị đầy đủ kỹ năng, tác phong chuyên nghiệp nhằm giúp mang đến cho thực khách sự trải nghiệm ẩm thực Trung Hoa tốt nhất giữa lòng thành phố Vũng Tàu.

Tại C.TAO – Chinese Restaurant Vũng Tàu, nguyên liệu luôn được chọn lọc kỹ càng, đồng thời gia giảm dầu mỡ và gia vị trong cách chế biến các món ăn. Sự tậm tâm trong cách tìm tòi công thức và chế biến giúp C.TAO – Chinese Restaurant Vũng Tàu được nhiều thực khách tin tưởng. Các món ăn tại đây không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giữ được nét tinh túy, đặc sắc của văn hóa ẩm thực Trung Hoa.

Là một điểm đến yêu thích của du khách gần xa, C.TAO – Chinese Restaurant Vũng Tàu mang đến một không gian trải nghiệm ẩm thực Trung Hoa vô cùng đặc biệt tại Vũng Tàu. Giá cả tại nhà hàng phải chăng, tương xứng với chất lượng nên nhận được khá nhiều đánh giá tích cực từ thực khách.

2. Các món ăn Trung Hoa nổi bật tại C.TAO – Chinese Restaurant Vũng Tàu

2.1 Dim Sum – Bánh Xếp tại C.TAO – Chinese Restaurant Vũng Tàu

Cầu kì, lâu đời, đa dạng là ba tính chất nổi bật của ẩm thực Trung Hoa và Dim sum được coi như một món ăn có đầy đủ ba tính chất ấy. Sự tinh tế của cả hương vị lẫn sự cầu kì trong cách làm món ăn này khiến cho Dim sum là một trong những món được người Trung Hoa yêu thích nhất. Cho dù vào thời điểm nào trong ngày, tại bất cứ đâu và bất kỳ cơ hội nào, người Trung Hoa đều có thể thưởng thức món ăn này.

Dim Sum tại C.TAO – Chinese Restaurant Vũng Tàu được chế biến đa dạng từ Dim sum Triều Châu, Dim sum hải sản, Dim sum gà cay, Dim sum thanh cua…Tất cả bọc một lớp bột mỏng ở bên ngoài, nhìn thấy rõ màu sắc của nhân hải sản đầy ắp hoặc màu xanh của nhân rau bên trong.

2.2 Mì kéo sợi Trung Hoa

Từng bước từ nhào bột, nặn bột, kéo và gấp để làm ra được món mì trứ danh này phải tốn rất nhiều công sức và đòi hỏi nhiều kĩ năng. Với kinh nghiệm lâu năm trong nghề, đầu bếp tại C.TAO – Chinese Restaurant Vũng Tàu đủ làm bạn mê mẩn ngay từ bước đầu tiên là kéo sợi vô cùng điêu luyện.

Độc đáo, khác lạ, món mì kéo sợi tại đây níu chân thực khách không chỉ bởi hương vị mì tại đây mà còn bởi các màn trình diễn tung hứng của các đầu bếp với đôi bàn tay thoăn thoắt, những sợi mì mềm dai được tạo nên rất nhanh chóng. Khi ăn vào cảm nhận rõ ràng vị ngọt thanh, sợi mì dai dai với hương thơm đặc biệt từ nhiều loại nguyên liệu.