Bia Sành Điệu là một trong những điểm đến ẩm thực thú vị độc đáo tại Hạ Long, mang đến trải nghiệm hoàn toàn mới về bia thủ công và ẩm thực đa dạng. Không chỉ là một nhà hàng Bia Thủ Công, Bia Sành Điệu hội tụ nhiều hương vị Craft Beer thơm ngon hảo hạng đến từ khắp nơi trên cả nước, biến nơi này thành một thiên đường thực sự cho những tín đồ yêu thích bia thủ công.

Về không gian quán Bia Sành Điệu tại Hạ Long:

Chi nhánh Hạ Long được chính thức khai trương ngày 01/07/2023, tại địa chỉ SH2-8 Times Garden đường 25/4 phường Bạch Đằng, TP Hạ Long. Ngay từ khi bước vào Bia Sành Điệu Hạ Long, bạn sẽ được ấn tượng bởi không gian quán sang trọng, tinh tế và chuyên nghiệp. Từ những chất liệu trang trí độc đáo đến cách bày trí đẹp mắt, mọi chi tiết đều thể hiện phong cách chuẩn craft beer thế giới. Quán được chia thành nhiều khu vực riêng biệt, phù hợp cho từng nhóm khách hàng và nhu cầu thưởng thức khác nhau.

Nhà hàng Bia Sành Điệu tại Hạ Long
Nhà hàng Bia Sành Điệu tại Hạ Long

Bia Sành Điệu đem đến cho thực khách Hạ Long một bữa tiệc thị giác và vị giác với danh mục bia đa dạng và phong phú. Tại đây, bạn có thể tìm thấy những tên tuổi quen thuộc như C-BrewMaster, HanoiCider, FurBrew từ miền Bắc, đến Pasteur Street, Fuzzy, Tê Tê, Platium và Heart of Darkness từ miền Nam, cùng với loạt hương vị độc đáo như Chocolate Stout, Nàng Bạch Tuyết, Mango Cider, Tây Pale Ale, Jasmine IPA, Pale Ale, Tê Tê White Ale và nhiều loại bia trái cây hấp dẫn khác. Bia Sành Điệu luôn cập nhật thường xuyên danh sách bia để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm mới và đặc sắc.

Điểm nổi bật của Bia Sành Điệu là cam kết sử dụng nguyên liệu 100% hoa bia và lúa mạch tự nhiên, không có tạp chất hay chất bảo quản. Quy trình sản xuất bia tại quán tập trung vào chất lượng, không sản xuất theo dây chuyền công nghiệp, mà chú trọng đến từng chi tiết trong quá trình nấu b

Xứng đáng là nhà hàng bia thủ công số một Hạ Long

Bia Sành Điệu đem đến cho thực khách Hạ Long một bữa tiệc thị giác và vị giác với danh mục bia đa dạng và phong phú. Tại đây, bạn có thể tìm thấy những tên tuổi quen thuộc như C-BrewMaster, HanoiCider, FurBrew từ miền Bắc, đến Pasteur Street, Fuzzy, Tê Tê, Platium và Heart of Darkness từ miền Nam, cùng với loạt hương vị độc đáo như Chocolate Stout, Nàng Bạch Tuyết, Mango Cider, Tây Pale Ale, Jasmine IPA, Pale Ale, Tê Tê White Ale và nhiều loại bia trái cây hấp dẫn khác. Bia Sành Điệu luôn cập nhật thường xuyên danh sách bia để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm mới và đặc sắc.

Thưởng thức Bia chất lượng tại Nhà hàng Bia Sành Điệu
Thưởng thức Bia chất lượng tại Nhà hàng Bia Sành Điệu

Điểm nổi bật của Bia Sành Điệu là cam kết sử dụng nguyên liệu 100% hoa bia và lúa mạch tự nhiên, không có tạp chất hay chất bảo quản. Quy trình sản xuất bia tại quán tập trung vào chất lượng, không sản xuất theo dây chuyền công nghiệp, mà chú trọng đến từng chi tiết trong quá trình nấu bia, từ việc chọn nguyên liệu đến quy trình ủ bia. Kết quả của quá trình đó là những mẻ bia nhỏ đạt độ đậm đà, êm và “ngấm”, không gây cảm giác đau đầu như các loại bia công nghiệp thường thấy.

Đánh giá về món ăn tại nhà hàng Bia Sành Điệu:

Những món ăn Âu-Á tại Bia Sành Điệu cũng xứng đáng được khen ngợi. Thực đơn đa dạng và hấp dẫn với các món đặc sắc như lẩu tôm bầu nấu nước dừa, khay hải sản đại dương tắm mắm Thái, thịt dải heo chao dầu tỏi, mực trứng nướng tắm mắm thái, thăn bò Fuji nướng tại bàn và chảo sườn cay kiểu Sành Điệu.v.v. Mỗi món ăn đều được chế biến tinh tế, trình bày đẹp mắt, sạch sẽ, đảm bảo đem đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp và độc đáo cho các khách hàng.

Đánh giá chi tiết một số món ăn mình được trải nghiệm tại quán:

Đầu tiên phải nhắc đến món best seller mà mọi người gọi rất nhiều đó là Thăn bò Mỹ nướng đá nóng. Đúng như tên gọi, khi mang ra thì từng miếng thịt bò vẫn nóng xèo xèo trên chảo đá nóng. Từng miếng thịt tươi, mềm, giữ nguyên độ ngọt, chấm cùng với sốt tiêu đen quán làm cực kì hợp. Ăn bao nhiêu cũng cảm giác không biết ngấy.

Tiếp theo là món Món Mực Trứng Nướng Tắm Sốt Thái tại Bia Sành Điệu thực sự là một món khá đặc biệt. Ngay khi món Mực Trứng Nướng được đưa ra, bạn sẽ bị cuốn hút bởi mùi thơm của mực trứng nướng. Mực được nướng đều, tạo ra lớp vỏ nâu hấp dẫn và bên trong vẫn giữ được độ mềm mịn, không bị khô hay cứng. Đặc biệt, cách ướp mực trước khi nướng rất tinh tế, mang đến hương vị đậm đà và thú vị.Tuy nhiên, điểm đặc biệt và làm nên sự khác biệt của món này là sốt Thái độc đáo và hấp dẫn. Sốt Thái được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon như ớt, tỏi, hành tây, dứa và các gia vị đặc trưng của ẩm thực Thái Lan. Sốt có hương vị cay nồng nhẹ nhàng kết hợp cùng hương thơm dịu nhẹ từ dứa, tạo nên một sự kết hợp vị giác khó tả khi ăn cùng mực nướng.

CẰM HEO NƯỚNG TAM VỊ là một món ăn ngon và hấp dẫn, được chế biến từ phần cằm heo, có nhiều thịt và cả mỡ. Thịt được ướp ngấm gia vị rồi nướng chín vàng trước khi mang cho khách ăn. Món ăn này có hương vị thơm ngon, đậm đà, cay cay và ngọt ngọt của nước sốt thần thánh và thịt heo. Khi ăn kèm với củ muối hoặc rau xanh thì càng tăng độ thơm ngon.

Cằm heo nướng tam vị tại Nhà hàng Bia Sành Điệu
Cằm heo nướng tam vị tại Nhà hàng Bia Sành Điệu

Cuối cùng món chính mình thử thưởng thức là “Chảo sườn cay kiểu sành điệu”, nghe tên đã thấy rất chất chơi rồi, nhìn thì gần giống món chảo sườn cay của Thái Lan, thịt sườn được ninh mềm nhừ, đặt trong chảo nước dùng gia vị cay, chua nổi bật. Đây cũng là một món nên thử khi đến với nhà hàng này.

Chất lượng và sự đa dạng của Bia Sành Điệu thực sự tạo nên sự khác biệt và thu hút đối với khách hàng. Từ những tín đồ yêu bia thủ công đích thực đến những người mới tìm hiểu về thế giới bia, quán luôn sẵn lòng tư vấn và hỗ trợ khách hàng lựa chọn phù hợp với khẩu vị cá nhân.

Bia Sành Điệu ở Hạ Long không chỉ là một quán bia thủ công nổi tiếng mà còn là một điểm đến tuyệt vời để trải nghiệm thế giới ẩm thực đa dạng và phong phú. Với không gian sang trọng, danh mục bia đa dạng, và thực đơn ẩm thực độc đáo, quán rất đáng để ghé thăm và khám phá. Nếu bạn yêu thích bia thủ công và muốn khám phá những hương vị mới mẻ, hãy thử đến Bia Sành Điệu và tận hưởng trải nghiệm ẩm mới lạ độc đáo vời tại đây nhé!

Thông tin thêm về Bia Sành Điệu

  • Địa chỉ: SH2-8 Times Garden đường 25/4 phường Bạch Đằng, TP Hạ Long
  • Fanpage: https://www.facebook.com/biasanhdieu/
  • Hotline: 1900 8991 – 0888.246.685
  • Website: https://biasanhdieu.com

CÔNG TY TNHH MTV ILACA.
Trụ sở: 08 Nguyễn Tri Phương, K.K1, P. Mỹ Bình, Tp. Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận.
Số Điện Thoại: 1900 8991 – 0888.246.685 (Điều hành Tour)
Email: infoilacatravel@gmail.com
Website: https://ilaca.vn/
Zalo:0888.246.685 (ILACA)