Ninh Thuận là một tỉnh thuộc ven biển của Việt Nam, được biết đến với nghề trồng nho tạo nên thương hiệu đặc sản nổi tiếng. Với điều kiện thời tiết khắc nghiệt, thổ nhưỡng phù hợp để cây nho sinh trưởng, phát triển tốt cho năng suất cao, đem lại nguồn thu nhập lớn hằng năm cho người nông dân nơi đây. Không những áp dụng các kỹ thuật tiên tiến trong trồng trọt mà địa phương này đã từng bước biến những vùng đất khô cằn trước đây nay thành những vườn nho xanh tươi, trĩu quả vừa tăng thu nhập cho người dân vừa góp phần quảng bá đặc sản nho Ninh Thuận đi khắp mọi miền đất nước và lan rộng khắp thế giới.
Mục lục
I. Giới thiệu về nét đặc sắc của nho Ninh Thuận
Với khí hậu và đất đai thuận lợi, đây là nơi trù phú có nhiều giống nho như: nho Ninh Thuận có hạt, không hạt, nho móng tay, nho xanh, nho đỏ, nho đen Ninh Thuận, các giống nho có nguồn gốc từ Úc, Nhật, Pháp,… có chất lượng cao. Điểm đặc biệt là những trái nho ở đây có hương vị đặc trưng với vị chua ngọt đậm đà, thơm ngon đến ngất ngây.
Ngoài ra, nho Ninh Thuận còn được coi là một trong những loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện sức khỏe và tăng cường đề kháng cho cơ thể.
Trong đó “Nho đỏ” là giống nho được trồng đầu tiên tại Ninh Thuận, không những có thể phát triển tốt mà còn trở thành loại quả đặc sản của vùng biển đầy nắng và gió. Từ năm 1960 cho đến năm 1980 Ninh Thuận đã trở thành vùng trồng nho tập trung và điển hình trong cả nước.
Từ vùng đất khô cằn, cây nho lại thích nghi tốt và có sức sống mãnh liệt như một biểu tượng của hồn quê và thực tế nghề trồng nho đã làm giàu cho người dân địa phương góp phần xóa đói giảm nghèo.
II. Cách phân biệt nho Ninh Thuận so với những nơi khác
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại nho khác nhau, để phân biệt được nho Trung Quốc và nho Ninh Thuận cần quan sát màu sắc, hình dáng, cũng như mùi vị hoặc có thể tham khảo một số đặc điểm sau:
1. Nho đỏ Ninh Thuận
– Về màu sắc và hương vị: Tươi sáng, khi chín nho có màu đỏ tươi hoặc đỏ đậm, vỏ rất mỏng, có độ ngọt vừa phải, không quá gắt và ít chua.
– Kích thước và hình dạng chùm nho: Nho Ninh Thuận thường nhỏ hơn, thon dài, chùm sát nhau, các quả nho có kích thước đều, ít khi bị tách rời.
– Trọng lượng chùm: khoảng 150 – 350 gam.
Trong khi đó, nho Trung Quốc trái to gấp đôi, quả chín có màu đỏ nhạt, trên vỏ có đốm trắng, vị ngọt gắt, chùm rời rạc không đều.
2. Nho xanh Ninh Thuận
– Về màu sắc và hương vị: Vỏ dày, có hạt, màu xanh vàng nhạt, vị chua nhẹ, ít chát.
– Về kích thước và hình dạng: Nho chùm Ninh Thuận được bó chặt và chắc, trái nho khít nhau, khi ấn có cảm giác săn chắc.
– Trọng lượng chùm: khoảng 200 – 500 gam.
Nho Trung Quốc thì vỏ mỏng, không có hạt, khi ấn vào cảm giác mềm và mọng nước và có giá rẻ hơn rất nhiều.
Vậy nho Ninh Thuận bao nhiêu tiền 1 kg? Đặc sản nho tại Ninh Thuận thường có mức giá dao động trong khoảng từ 60.000 – 70.000 đồng/kg, được trồng theo phương pháp hữu cơ, không sử dụng hóa chất độc hại và đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
III. Những sản phẩm và lợi ích từ nho Ninh Thuận
1. Khám phá những lợi ích mà nho Ninh Thuận mang lại
Ngoài việc là một món ăn nhẹ ngon miệng, nho còn có một số lợi ích tốt sức khỏe khiến chúng trở thành một thực phẩm bổ sung lý tưởng cho chế độ ăn uống của bạn.
– Nho rất giàu chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, tiểu đường và bệnh tim.
– Tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho da và tóc.
– Chúng cũng là một nguồn chất xơ tốt, giúp điều hòa tiêu hóa và cải thiện sức khỏe đường ruột. Hơn nữa, nho có hàm lượng calo thấp và hàm lượng nước cao, khiến chúng trở thành một món ăn nhẹ hoàn hảo cho những người đang theo dõi cân nặng của mình.
2. Một số sản phẩm làm từ nho được người tiêu dùng đón nhận
Trên vùng đất nắng này, cây nho Ninh Thuận được coi như “nữ hoàng” và đã giúp đưa nông dân thoát khỏi đói nghèo, thậm chí làm giàu. Không chỉ chuyên về nho tươi mà các sản phẩm chế biến từ nho như: mật nho, siro nho, mứt nho, rượu nho, nho khô,… cũng được sản xuất theo công nghệ mới nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường và trở thành những món quà thật ý nghĩa dành cho mọi du khách mỗi khi đến tham quan vùng đất này.
Và đặc biệt hơn, vang nho Ninh Thuận đã trở thành một thương hiệu có thế mạnh, góp phần mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người trồng nho tại địa phương. Cũng như giới thiệu sản phẩm đặc thù của tỉnh nhà đến gần với người tiêu dùng hơn, không chỉ phát triển tại thị trường trong nước mà từng bước vươn ra thế giới.
Để mua được sản phẩm đúng chất lượng bạn nên đến các địa chỉ uy tín như mua nho tại vườn, siêu thị, điểm bán hàng uy tín,… đây cũng là câu trả lời cho câu hỏi: Nên mua nho Ninh Thuận ở đâu? được nhiều người quan tâm hiện nay.
IV. Những vườn nho nổi tiếng ở Ninh Thuận
1. Vườn nho Ba Mọi
Địa chỉ: Thôn Thuận Hòa, xã Phước Thuận, huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận.
Điện thoại liên hệ: 0918 143 555
2. Vườn nho Lanh Sự – Đắc Nhơn
Hiện có địa chỉ tại: Thôn Đắc Nhơn, xã Nhơn Sơn, H. Ninh Sơn, Ninh Thuận.
Điện thoại: 0985.903.645
3. Nông trại trồng nho Hồ Vàng – Ninh Sơn
Địa chỉ: Thôn Phú Nhuận, xã Mỹ Sơn, huyện Ninh Sơn, Ninh Thuận.
Điện thoại: 0944 343 499 – 0968 001 312.
4. Vườn nho Sáu Lang
Tọa lạc ở: Khu phố 2, P. Mỹ Hải, Tp. Phan Rang-Tháp Chàm, Ninh Thuận.
Điện thoại: 0259 3920 303 – 0937 718 165.
5. Vườn nho Thanh Thủy
Địa chỉ: Thuộc thôn Thái An, xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận.
Điện thoại liên hệ: 0918 158 180.
V. Lời kết
Qua những thông tin mà ilaca.vn giới thiệu về đặc sản nho Ninh Thuận – một trong những loại cây trồng luôn đem đến niềm tự hào cho những người làm nho tại đây, cùng với sự đa dạng của các sản phẩm được chế biến từ nho chắc chắn sẽ là món quà thật ý nghĩa dành tặng cho những người mà bạn yêu thương mỗi khi đi du lịch về miền đất nắng gió này.
Hãy khám phá và tận hưởng hương vị thơm ngon của món đặc sản nho Ninh Thuận ngay nhé!
